Los abuelos fundan una modesta tratoría familiar ubicada en el antiguo barrio Teruen en La Reina, negocio familiar que por 17 años llevo a las mesas del sector todo su sabor. Era típico al pasar por la calle sentir el olor a salsas, pastas o masas, pues las pizzas y empanadas del Nonito eran únicas, el día de hoy ya no existe por diversas razones, la principal, la ausencia del fundador y de publico en el sector.
Tuvieron que pasar más de dos décadas para llegar a concretar este proyecto, la inquietud de continuar con el legado del abuelo y de hacer lo que más disfruto hacer, cocinar, finalmente decidí tomar este desafió y dar vida al proyecto creando un servicio gastronómico diferente que mezclara las recetas y secretos del nono con los sabores de una cocina moderna e innovadora.
Atendiendo primeramente las solicitudes de nuestros clientes del barrio, luego vinieron los despachos a domicilio y solicitudes de empresas, siendo nuestros propios clientes quienes nos fueron introduciendo poco a poco en el rubro de la Banqueteria, pequeñas cosas nos llevaron a grandes logros. Pasado el tiempo y con visión de negocios, mi equipo y yo empezamos a incursionar profesionalmente en este rubro, preparándonos y capacitandonos para una Banqueteria moderna pero tradicional. Es nuestra cocina muy bien recibida por nuestros clientes la puerta de entrada a este competitivo negocio y nuevos proyectos. Teniendo así la grata responsabilidad de cubrir variados eventos sociales dentro y fuera de Santiago como: matrimonios, cenas de aniversarios, bautizos, fiestas familiares, tijerales, eventos especiales a empresas, entregando a cada uno de nuestros clientes recetas con un sabor casero y de moderna presentación, de ahí nuestro nombre "Grandes Sabores".
Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones / "Grandes Sabores Servicios de Banqueteria & Delivery"
Nuestra fortaleza se basa en el día a día, como equipo nos esforzamos en aprender las novedades del mercado y gastronomía, para entregar en nuestros servicios el profesionalismo que nuestros clientes merecen, agradeciendo con esto la confianza que depositan en nosotros.
Agradezco a nuestros clientes y a cada uno de ustedes, por la confianza que nos dan de ejecutar y dar vida a sus proyectos e ideas, por darnos el desafió de organizar y producir sus eventos o celebraciones y por preferir nuestros productos y servicios.
"Gracias a vuestra confianza y al profesionalismo de un gran equipo, he podido concretar mi gran sueño, que es mi deseo siga en crecimiento y con nuevos desafíos..."
